Професор Усама Хамді, який розробив свою дієту для дуже повних людей, пояснює її дієвість складними хімічними процесами, які відбуваються в організмі людини при споживанні певних продуктів харчування в чіткій послідовності.
Хоча автор дієти заявляє про те, що вона підходить для всіх віків і відмінно збалансована, треба розуміти, що подібне схуднення - важке навантаження і стрес для організму. Тому, перш ніж взятися за незвичайний раціон, треба обов'язково проконсультуватися з лікарем. І якщо є які-небудь захворювання шлунково-кишкового тракту, таку дієту краще не починати.
Правила дієти професора Усама Хамді:
- Необхідно випивати багато води за день.
- Овочі варяться тільки на воді, можна додати перець, сіль, цибуля, часник.
- Забороняються масла і жири.
- Дозволено випивати содову і дієтичну газовану воду в малих кількостях в будь-який час, також можна пити в будь-який час кава без цукру і молока і чай.
- При сильному голоді дозволяється з'їсти огірки, морква або салат, але не раніше ніж через 2 години після основного прийому їжі.
- Забороняється змінювати режим дня - змінювати продукти і кількість, міняти місцями сніданок, обід або вечерю, виключати який-небудь продукт.
- Якщо в меню не вказано кількість продукту, то можна вживати його в будь-якій кількості.
- У разі зупинки дієти не можна починати її з того ж моменту, доведеться повернутися в початок. Те ж саме щодо помилок у харчуванні.
- Приступати до дієти потрібно з меню понеділка, навіть якщо ви починаєте в інший день.
Пояснення по меню дієти Усама Хамді:
- Салат. Якщо в дужках не вказані інгредієнти, то маються на увазі листя салату.
- З фруктів дозволені: яблука, апельсини, груші, абрикоси, дині, кавуни, персики, ківі, помело, ананаси, грейпфрути, мандарини, сливи. Заборонені: банан, виноград, манго, фініки, інжир.
- Варені овочі - це кабачки, або баклажани, або цукіні, або квасоля суха, або квасоля стручкова, або морква, або зелений горошок - тільки один варіант продукту.
- Будь варені овочі - це всі овочі, крім картоплі.
- Знежирений сир - сир з найменшим відсотком жирності, який ви знайдете.
- Сир може заміняти сир, але він повинен бути нежирним.
- Якщо написано «м'ясо» - значить треба їсти м'ясо. А якщо «курка» - значить є треба курку.
Меню першого тижня дієти Усама Хамді
Понеділок:
- Сніданок - половина апельсина або грейпфрута, два варених яйця.
- Обід - один вид фрукта в будь-якій кількості.
- Вечеря - нежирне смажене м'ясо (можна котлети, баранина заборонена).
Вівторок:
- Сніданок - половина апельсина або грейпфрута, два варених яйця.
- Обід - смажена або варена курка без шкіри.
- Вечеря - два варені яйця, один грейпфрут або апельсин, салат (інгредієнти: салат, огірок, помідори, морква, перець).
Середа:
- Сніданок - половина апельсина або грейпфрута, два варених яйця.
- Обід - знежирений білий сир, один тост, помідори.
- Вечеря - нежирне смажене м'ясо (можна котлети, баранина заборонена).
Четвер:
- Сніданок - половина апельсина або грейпфрута, два варених яйця.
- Обід - один вид фрукта в будь-якій кількості.
- Вечеря - смажене м'ясо і салат.
П'ятниця:
- Сніданок - половина апельсина або грейпфрута, два варених яйця.
- Обід - два варені яйця, варені овочі.
- Вечеря - смажені креветки або риба, салат, 1 грейпфрут або апельсин.
Субота:
- Сніданок - половина апельсина або грейпфрута, два варених яйця.
- Обід - один вид фрукта в будь-якій кількості.
- Вечеря - смажене м'ясо і салат.
Неділя:
- Сніданок - половина апельсина або грейпфрута, два варених яйця.
- Обід - варена або смажена курка, варені овочі, помідори, один грейпфрут або апельсин.
- Вечеря - варені овочі.
Меню другого тижня дієти Усама Хамді
Понеділок:
- Сніданок - половина апельсина або грейпфрута, два варених яйця.
- Обід - два варені яйця і салат.
- Вечеря - два варені яйця, один грейпфрут або апельсин.
Вівторок:
- Сніданок - половина апельсина або грейпфрута, два варених яйця.
- Обід - нежирне смажене м'ясо і салат.
- Вечеря - два варені яйця, один грейпфрут або апельсин.
Середа:
- Сніданок - половина апельсина або грейпфрута, два варених яйця.
- Обід - смажене м'ясо і огірки.
- Вечеря - два варені яйця, один грейпфрут або апельсин.
Четвер:
- Сніданок - половина апельсина або грейпфрута, два варених яйця.
- Обід - два варені яйця, знежирений білий сир і варені овочі.
- Вечеря - два варені яйця.
П'ятниця:
- Сніданок - половина апельсина або грейпфрута, два варених яйця.
- Обід - смажені або варені креветки або риба.
- Вечеря - два варені яйця.
Субота:
- Сніданок - половина апельсина або грейпфрута, два варених яйця.
- Обід - помідори, смажене м'ясо, один грейпфрут або апельсин.
- Вечеря - фруктовий салат (інгредієнти: мандарин, апельсин, яблуко, персик і диня).
Неділя:
- Сніданок - половина апельсина або грейпфрута, два варених яйця.
- Обід - варена або смажена курка, помідори, один грейпфрут або апельсин.
- Вечеря - варена або смажена курка, помідори, один грейпфрут або апельсин.
Меню третього тижня дієти Усама Хамді
Понеділок:
- Весь день вживаються будь-які фрукти (крім заборонених), в будь-який час, в будь-якій кількості і поєднанні.
Вівторок:
- Весь день вживаються варені овочі і будь-які салати (картопля і сухі злаки заборонені).
Середа:
- Весь день вживаються і фрукти і варені овочі. Все в будь-який час і в будь-якій кількості.
Четвер:
- Весь день вживаються смажені або варені креветки або риба і варені овочі.
П'ятниця:
- Весь день вживається нежирне м'ясо (крім баранини) або курка - все варене або смажене і в будь-якій кількості, і також вживаються, варені овочі.
Вихідні:
- Всі два дні вживається тільки один вид фрукта (яблуко, груша, персик, абрикос або гуава) в будь-який час і в будь-якій кількості.
Меню четвертого тижня дієти Усама Хамді
Всі перелічені нижче продукти потрібно розподілити на весь день. Харчуватися можна в будь-який час. Додавати і виключати з раціону нічого не дозволяється.
Понеділок:
- Чотири скибочки смаженого чи вареного м'яса (або чверть вареної курки).
- Три помідора і чотири огірка.
- Банку тунця без масла або варена риба (200 гр.).
- Один тост.
- Один грейпфрут або апельсин.
Вівторок:
- Два шматки смаженого м'яса (вага - не більше 200 гр.).
- Три помідора і чотири огірка.
- Один тост.
- Одна груша, яблуко або апельсин, або часточка кавуна або дині.
Середа:
- Одна столова ложка сиру або нежирний білий сир.
- Варені овочі (200 гр.).
- Два помідора і два огірки.
- Один тост.
- Один грейпфрут або апельсин.
Четвер:
- Половина смаженої або вареної курки.
- Два помідора і два огірки.
- Один тост.
- Один грейпфрут або апельсин.
П'ятниця:
- Два варених яйця.
- Три помідора і салат.
- Один грейпфрут або апельсин.
Субота:
- Дві варені курячі грудки.
- Бринза (125 гр.) Або 1/8 кг сиру.
- Один тост.
- Два помідора, два огірки і кисле.
- Один грейпфрут і апельсин.
Неділя:
- Одна столова ложка сиру.
- Одна банка тунця без масла.
- Два помідора і два огірки.
- Варені овочі (200 гр.).
- Один тост.
- Один грейпфрут або апельсин.
Посилання: