Чим корисна брусниця?

Брусниця володіє великим набором корисних і лікувальних властивостей. До її складу входять життєво важливі речовини і вітаміни.

Брусниця багата харчовими волокнами, антоцианами. Брусниця на 100 г містить 87 г води, 0,7 г білків, 8,6 г вуглеводів, 1,9 г вільних органічних кислот. У брусниці порівняно багато вітаміну С (15 мг), є провітамін А, калій, кальцій, магній, фосфор і залізо. Через наявність в плодах брусниці бензойної кислоти, ця ягода добре зберігається на повітрі і у воді.

Застосування брусниці:

• Для обміну речовин, як общеукрепляюшее:
  3-4 ч. Ложки подрібненого листя брусниці залити 2 склянками гарячої води, кип'ятити в закритому емальованому посуді на водяній бані 15 хв, охолоджувати при кімнатній температурі 45 хв, процідити через 2-3 шари марлі і довести об'єм до початкового. Приймати по 1/4 склянки 3-4 рази на день.1 ч. Ложку листя брусниці залити 1,5 склянки окропу. Настояти, закутавши, 1 годину, процідити.
• Приймати по 1/2 склянки 3-4 рази на день до їди при подагрі і затяжному суглобовому ревматизмі.
• Свіжу, мочену і варену ягоду вживати при ревматизмі, подагрі і як сечогінний.
• 100 г брусничного листа залити 2,5 л крутого окропу, варити 2 години, процідити і додати у відвар 250 мл горілки. Поставити на вогонь і томити 15 хв, не доводячи до кипіння. Приймати по 100 г 3 рази на день за 30 хв до їди протягом 6 місяців. Настій застосовується при ревматизмі, поліартритах, каменях у нирках і сечовому міхурі.
• При поліартриті пити, поки не з'явиться осад в сечі і руху не стануть більш вільними і розкутими. Зберігати в прохолодному місці.
• У народній медицині при грипі застосовують ягоди брусниці у вигляді морсів. При простудних захворюваннях п'ють також настій листяних гілочок: 1 ст. ложку трави залити 2 склянками окропу, настояти 30 хв, процідити. Приймати по 2 ст. ложки 4-5 разів на день.
• Вся рослина брусниці, вся рослина суниці (порівну), 1 ст. ложку суміші залити 1 склянкою води, довести до кипіння, У відвар додати мед за смаком і пити гарячим по 1 склянці 3-4 рази на день при простудних захворюваннях.
• 2 ст. ложки суміші листя і ягід брусниці заварити 2 склянками окропу, нагріти 10 хв на слабкому вогні, охолодити і процідити. Половину отриманого відвару давати дітям протягом дня в кілька прийомів, другу - дати випити перед сном.2 ст. ложки суміші листя і ягід і 2 ст. ложки трави звіробою зав
• Варити 3 склянками окропу, нагрівати 10 хв на слабкому вогні, охолодити, процідити. Відвар випити ковтками починаючи з 4 годин дня і кінчаючи відходом до сну.
• 1 ст. ложку листя брусниці залити 1 склянкою окропу, настоювати 30 хв, процідити. Рекомендується приймати настій по 2 ст. ложки 4-5 разів на день.
• По 1 ст. ложці ягід і листя брусниці змішати з 1 ст. ложкою звіробою, залити 3 склянками води, прокип'ятити. Приймати 3 склянки на день починаючи з 16 години і закінчуючи відходом до сну. Відваром з листя брусниці лікують нічне нетримання сечі, яке досить часто буває у дітей та осіб похилого віку.
• 3-4 ч. Ложки дрібно нарізану листя брусниці варити 15-20 хв в 500 мл води. Наполягати 15-20 хв і процідити. Пити по 100 мл 3-4 рази на день. Має сечогінну, антисептичну, протизапальну дію.
• При діабеті благотворну дію надають свіжі ягоди брусниці до 200-300 г в день.
• Сік брусниці застосовувати зовнішньо при лишаї і коросту.
• Для полегшення відходження мокроти корисно приймати сироп із соку брусниці, змішаного в рівних кількостях з медом.
• Вітамінний чай: брусниця (ягоди) - 2 частини, листя кропиви - 3 частини, плоди шипшини - 3 частини. Подрібнене сировину добре перемішати, 4 ч. Ложки суміші заварити 1 склянкою окропу, настояти 3-4 години, процідити. Пити по 1 склянці 3-4 рази на день.
• Брусниця (листя), аніс звичайний (плоди), мати-й-мачуха (листя), липа (квітки), малина (плоди) - по 20 г. Приймати у вигляді гарячого відвару на ніч по 1 / 3- 1/2 склянки як сечогінний і потогінний засіб.
• Брусниця (листя) - 20 г, мучниця (листя) - 50 г, нирковий чай (трава) - 30 г. Приймати по 1/4 - 1/3 склянки відвару 3-4 рази на день як сечогінний засіб.

Джерело інформації:

inmoment - корисні і цілющі властивості брусниці. Народні рецепти.

Додаткова інформація по темі:

wikipedia - вільна енциклопедія.