25900 авторів і 91 редактор відповіли на 98952 питання,
розмістивши 129771 посилання на 81900 сайтів, приєднуйтесь!

Реклама партнерів:

Чи можна приготувати сосиски в тісті в мультиварки?

РедагуватиУ обранеДрук

Пропонований рецепт розрахований на 7 сосисок, при необхідності можна змінити обсяг продуктів залежно від кількості сосисок.

Знадобляться:

  • свіжі та якісні сосиски, 7 штук;
  • тісто (якщо покупне, то стандартна упаковка);
  • яйце, 1 шт.

Тісто можна приготувати самостійно, тоді для нього знадобляться:

  • тепле молоко або вода, 1 склянка;
  • цукор, 1 ст. ложка;
  • сіль, 1 ч. ложка;
  • яйце, 1 шт .;
  • слив. масло, 50 г;
  • борошно, 2 склянки;
  • сухі дріжджі, 1 ст. ложка.

Для приготування тіста в теплу воду або молоко необхідно додати цукор, сіль, яйце і м'яке вершкове масло. Перемішати. Додати просіяне борошно і дріжджі. Знову добре перемішати і залишити в теплому місці на 30 хвилин. Після першого підйому обмять і залишити ще на 30 хвилин. Тепер тісто готове. Потрібно розділити його на 7 частин.

Сосиски відварювати не потрібно, тільки очистити від оболонки.

Загорнути їх в тісто можна різними способами

  1. Наприклад, зі шматка тіста зробити довгий джгутик, покласти сосиску внизу і накрутити джгутик навколо неї по спіралі.
  2. Можна розкачати тісто в тонкий корж, покласти посередині сосиску, просто загорнути її і зробити зверху на тесті невеликі надрізи.
  3. Можна загорнути сосиску кіскою.

Коли всі сосиски загорнуті, потрібно укласти їх в змащений маслом контейнер мультиварки (або на деко, якщо використовується духовка) і помазати зверху яйцем - тоді готові сосиски будуть золотистими і блискучим.

На мультиварці встановити режим «Випічка» на 40 хвилин, після цього часу відкрити, перевернути сосиски і готувати ще 20 хвилин.

При запіканні в духовці - температура 180 град., Час приготування приблизно 40 хвилин (залежить від духовки), піч до красивої рум'яності, перевертати не потрібно.


Джерела:

  • edazdorova.ru - докладний опис рецепта;
  • edazdorova.ru - варіанти загортання сосисок з фото.

Реклама партнерів:

РедагуватиУ обранеДрук


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
«Чи можна приготувати сосиски в тісті в мультиварки?»

В інших пошукових системах:

GoogleЯndexRamblerВікіпедія

» » Чи можна приготувати сосиски в тісті в мультиварки?