25900 авторів і 91 редактор відповіли на 98952 питання,
розмістивши 129771 посилання на 81900 сайтів, приєднуйтесь!

Реклама партнерів:

Як приготувати молочний суп з картопляними галушками?

РедагуватиУ обранеДрук

Інгредієнти

  • Молоко - 1 л
  • Картопля - 4 шт.
  • Яйце - 2 шт.
  • Борошно пшеничне - 4 столові ложки
  • Масло вершкове - 1 столова ложка
  • Сіль - за смаком

Приготування

  1. Зварений протертий картопля (приблизно 1/2 склянки), сирі яєчні жовтки і борошно змішати, посолити, потім додати збиті яєчні білки і знову перемішати.
  2. Отримане пюре взяти столовою ложкою, краї вирівняти, потім чайною ложкою, змоченою в гарячій воді, відокремлювати галушки і опускати їх в гаряче молоко.
  3. Варити галушки слід при самому слабкому кипінні, без кришки, протягом 10-12 хвилин, після чого суп посолити і додати масло.
  4. Молочний суп можна приготувати з борошняними галушками, а також з галушками з манної крупи.

Джерело:

  • eda.ru - рецепт приготування.

Додатково:

Реклама партнерів:

РедагуватиУ обранеДрук


«Як приготувати молочний суп з картопляними галушками?»

В інших пошукових системах:

GoogleЯndexRamblerВікіпедія

» » Як приготувати молочний суп з картопляними галушками?