25900 авторів і 91 редактор відповіли на 98952 питання,
розмістивши 129771 посилання на 81900 сайтів, приєднуйтесь!

Реклама партнерів:

Як приготувати угорський суп з овочів з тестом?

РедагуватиУ обранеДрук

Інгредієнти

  • Сало копчене - 2 г
  • Цибуля ріпчаста - 1 головка середнього розміру
  • Бульйон овочевий - 500 мл
  • Перець солодкий - 1 штука
  • Помідори - 2 штуки
  • Зелень - 1 пучок
  • Картопля - 2 штуки
  • Сіль - за смаком
  • Перець чорний мелений - за смаком
  • Борошно пшеничне - 100 г
  • Яйце - 2 штуки
  • Масло вершкове - 20 г

Приготування

  1. Очистіть картопля, наріжте кубиками і відваріть до напівготовності в підсоленій воді.
  2. Замісити тісто з борошна, яєць і води. Розкачайте тісто і наріжте невеликими шматочками. Обсмажте тісто на маслі або жирі.
  3. Наріжте маленькими шматочками копчене сало.
  4. Наріжте цибулю і обсмажте з копченим салом.
  5. З'єднайте картопля з цибулею, залийте киплячим бульйоном. Посоліть, поперчіть. Доведіть до кипіння і опустіть в суп тісто.
  6. Наріжте соломкою солодкий перець, а помідори - кубиками. Опустіть овочі в суп і варіть 10-15 хвилин.
  7. Готовий суп посипте рубаною зеленню.

Джерело:

  • eda.ru - рецепт приготування.

Додатково:

  • Де можна безкоштовно подивитися пізнавальну програму «Світ подорожей: Угорщина: Угорська кухня» онлайн?
  • Що таке суп?
  • Чи корисний суп?
  • Як правильно готувати супи?
  • Які є рецепти холодних супів?
  • Як приготувати суп ахобланко?
  • Як приготувати гаспачо?
  • Інші кулінарні рецепти та інформація в базі даних Генона.

Реклама партнерів:

РедагуватиУ обранеДрук


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
«Як приготувати угорський суп з овочів з тестом?»

В інших пошукових системах:

GoogleЯndexRamblerВікіпедія

» » Як приготувати угорський суп з овочів з тестом?