Гідроксид натрію - найпоширеніша луг, сильне підставу.
Хімічна формула гідроксиду натрію - NaOH.
Молярна маса: 39,997 г / моль
Температура плавлення: 323 ° C
Температура кипіння: 1403 ° C
Тривіальні назви:
- їдкий натр,
- каустик,
- каустична сода,
- їдкий луг,
- харчова добавка E524,
- гідроокис натрію,
- натрієва луг,
- луг.
Фізичні властивості:
Біле тверда речовина, добре розчиняється у воді. Розчин милен на дотик. Токсичний, небезпечний.
Водні розчини NaOH мають сильну лужну реакцію (pH 1% -розчину = 13).
Увага! Небезпечно!
Їдкий натр - токсична речовина, руйнівний слизову оболонку і шкірні покриви. Опіки від гідроксиду натрію дуже повільно гояться, залишаючи рубці. Попадання речовини в очі найчастіше призводить до втрати зору. При контакті слизових поверхонь з їдким лугом необхідно промити уражену ділянку струменем води, а при попаданні на шкіру - слабким розчином оцтової кислоти. При попаданні всередину організму їдкий натр викликає опіки гортані, порожнини рота, шлунку і стравоходу.
Джерела та додаткова інформація:
Харчові добавки. Натріюгідроксид
Гідроксид натрію. Матеріал з Вікіпедії
Агропромсінтез. Гідроксид натрію