Дієслова є і їсти є синонімами і означають, як відомо, "приймати їжу". Синонім синоніму ворожнечу, однако. Ці два слова відносяться до так званих стилістичним синонімів, тобто їх вживання регулюється певними ситуаціями мовного спілкування.
Дієслово є вживається набагато частіше, особливо в літературній мові, і вважається нейтральним в експресивному відношенні словом. Дієслово ж їсти обмежений у своєму вживанні як слово, що відноситься до мовного етикету - це, насамперед, ввічливе запрошення гостей до столу: Їсти подано або Їжте, будь ласка!. Крім того, дієслово їсти може вживатися в зверненні до дітей, наприклад: Ти поїв? З'їж яблучко. Що ти сьогодні їв на сніданок?
Можливо використовувати дієслово їсти при зверненні до жінок. А ось до чоловіків (крім ситуації запрошення до столу) так, виявляється, не прийнято звертатися, слід замінювати їсти на є.
Вживання їсти в 1 особі однині теперішнього і минулого часу (я їм, я їв) допустимо тільки в мові дітей. Використання ж цього дієслова в промові про себе (хочу їсти, їсти, їсти), а також коли йдеться від імені подружжя: ми їли, ми хочемо їсти і т.п. суперечить стилістичної нормі сучасної літературної мови, надає їм деяку солодкуватість і кваліфікується як прояв міщанства в мові.
Джерела: