КУКУРУДЗА (МАІС)
Лікувальні властивості - Кукурудза здатна виводити токсини, радіонукліди, очищати організм від шкідливих речовин - накопичилися в клітинах шлаків, качани кукурудзи здатні захистити від раку, хвороб серця і старіння. Зростаючому організму дітей кукурудза допомагає набирати масу тіла і постачає його вітамінами і мікроелементами. Рекомендують вироби з кукурудзи людям, що мають алергію, цукровий діабет, ожиріння та інші форми порушення обміну речовин, патологію шлунково-кишкового тракту. Жири, що знаходяться у складі кукурудзяних пластівців, містять до 80% жирних ненасичених кислот (лінолевої, ліноленової, арахідонової), які відносять до числа речовин, що регулюють рівень холестерину.
Кукурудза дуже корисна людям, страждаючим захворюваннями центральної нервової системи (включаючи епілепсію і поліомієліт). Кукурудза - відмінне харчування і для м'язів, тому при прогресивної м'язової дистрофії вона також незамінна. Відвар з рилець кукурудзи допомагають при захворюваннях печінки і жовчного міхура (10 гр. Рильце на склянку окропу, запарити, пити по ст. Ложці раз на три години).
ХІМІЧНИЙ СКЛАД - містить солі калію, кальцію, магнію, заліза, фосфору. Її білок містить незамінні амінокислоти лізин і тіптофан. Кукурудза цукрова багата вітамінами Е, В1, В2, В9, РР і аскорбіновою кислотою. Також містить кальцій, магній, фосфор, залізо, мідь, нікель.Їжі цінність продукту на 100 гр.86 кКал / 360 кДж
Жири - 1,2 гр.
Білки - 3,2 гр.
Вуглеводи - 19 гр.
Залізо - 0,5 мг.
Магній - 37 мг.
Калій - 270 мг.
Джерела: - ru.wikipedia.org - основа інформації, цінність продукту
- inmoment.ru - лікувальні властивості
Додаткова інформація на сайтах:
- health.unian.net - корисні властивості кукурудзи
- jenatik.ru - корисні властивості кукурудзи
Доплнітельной від Генон: