Апельсин - це плід апельсинового дерева (Citrus aurantium chinensis, С. a.dulcis). Апельсинове дерево відноситься до сімейства рутових (Rutaceae) І до його підродини помаранчевих (Aurantiaceae). Місцем походження дерева вважається Південно-Східна Азія, де його почали культивувати приблизно близько 6 тисяч років тому. У дикому вигляді апельсин не зустрічається. Солодкий апельсин в Європу завезли португальці в XV столітті з Палестини.
Досить високе дерево відноситься до сімейства рутових (Rutaceae) І до його підродини помаранчевих (Aurantiaceae). Цілісні багаторічні листя з'єднуються зі своїми крилатими черешками допомогою проміжного широкого зчленування. Білі квіти зібрані китицями по 6 штук, і складаються з 5-роздільного мало розкривається оцвітини з товстими частками, безлічі тичинок з одиночною вільної або «верхній» зав'яззю.
Плід - багатогніздна, многосемянной, з товстою м'якою шкіркою і насінням, зануреними в м'якоть гнізд. Такий пристрій плода називається науково «Геспериди», сюди ж відноситься і лимон, і помаранча. У шкірі плоду міститься ефірна олія у великих просвічують залозках. Форма, величина, властивості соку і смак різних сортів дуже різний. Плоди можуть містити і солодкий сік, і кислий, і гіркуватий. Найбільше цінуються тонкошкірі, соковиті і повновагі плоди апельсинів (мальтійські, генуезькі, малайські і сицилійські або месіанські).
Квітка апельсинового дерева символізує родючість. З цієї причини сарацинські нареченої носили квітка, як знак плодючості. У китайців символіка відрізняється. Тому квіти апельсина - це символ безсмертя і удачі. У християнстві квітка апельсина означає: чистоту, цнотливість і невинність. У Стародавній Греції квітка апельсина був символом Діани. Апельсини ототожнювалися з золотими яблуками Гесперид. У Японії квітка апельсина символізує чисту любов.
· Інші значення слова «апельсин»:
Світ словників
· Корисні посилання від Генон:
> Чим корисні огірки?
> Чим корисний гарбуз?
> Чим корисний: мармелад, пектин, агар?
> Чим корисний фенхель?
> Чим корисна оливкова олія?
> Чим корисні яблука?
· Додаткові посилання від Генон:
> Що таке огірок-лимон?
> Що таке гарбуз?
> Що таке бергамот?
> Що таке фейхоа?
> Що таке халва?
> Що таке желатин?
> Що таке пектин?
> Що таке агар?
> Що таке патока?
> Де можна подивитися список трансгенних продуктів?
· Джерела:
_____________________________________________________________________________
- wikipedia.org - вільна енциклопедія;
- slovopedia.com - тлумачний словник В. Даля (визначення слова);
- slovopedia.com - словник від Ф.А Брокгауза і І.А. Ефрона (визначення слова);
- mirslovarei.com - світ словників (визначення слова).