Айва звичайна - дерево заввишки до 4-5 метрів з суцільнокрайнім, яйцевидними листям, знизу волосистими. Квітки дуже великі, здебільшого одиночні. Плоди волосисті, майже кулясті або грушоподібні.
У дикому вигляді зустрічається на сході Росії.
Айва розлучається як плодове дерево, що дає гарні і запашні плоди, і як підщепу для щеплення груш в фірмовий культурі. Район поширення - весь Кавказ, Крим і Бессарабія. Розмноження насінням (виходять сильні дички), живцями, відводками і прівівкой- плоди вживаються як у сирому вигляді, так і в компоти, желе, варення і печені як приправа до м'яса.
Хімічний склад
У 100 г айви міститься 8,9 г вуглеводів, з них 7,0 г становить фруктоза, решта - глюкоза і сахароза. Айва багата провітаміном А, вітаміни В1, В2, В6, С, Е, РР, і рядом інших макро і мікроелементів. До складу айви входить калій і натрій. Айва багата яблучної та лимонної кислотами. Чимало в ній також тартроновой кислоти і пектинових речовин.
Лікувальні властивості
Сік айви готують із зрілих плодів. Він має загальнозміцнюючу, антисептичну, кровоспинну, терпким і сечогінною властивостями. Корисні властивості айви виявляються при недокрів'ї, серцево-судинних захворюваннях, захворюваннях дихальних шляхів, шлунково-кишкового тракту, астмі. Сік і м'якоть з відварених або печених плодів - гарне протиблювотний засіб. Приймають сік айви по 0,5-1 склянці перед їдою.
Завдяки корисним властивостям, всі сорти айви надають сприятливий вплив на психіку: бадьорять, покращують настрій. Їх м'якоть володіє закріплює дією, тому її доцільно використовувати при хворобах шлунково-кишкового тракту, що супроводжуються проносом і кровотечею. Айва використовується при хворобах вух.
Припарки і примочки з соку айви застосовують при випаданні прямої кишки і тріщинах заднього проходу. Слизовий відвар насіння (5-10 г кип'ятять в 100 мл води до отримання слизової маси) вживають всередину по столовій ложці три-чотири рази на день при бронхітах, кровохарканні, маткових кровотечах і зовнішньо у вигляді примочок як протизапальний і обволікаючий засіб при запаленнях очей, ангінах (як полоскань), опіках і шкірних подразненнях.
Зрілі плоди та насіння айви використовують в косметиці. З плодів у домашніх умовах можна приготувати лосьйони і маски для жирної шкіри обличчя. При додаванні в маски рослинних і тваринних жирів, жовтка, толокна, крохмалю вони годяться для сухої і нормальної шкіри. Слиз, одержувана з насіння айви, являє собою ефективний протизапальний і пом'якшувальний засіб. Готують її шляхом настоювання або кип'ятіння у воді цілих насіння (при подрібненні їх витягується отруйний глікозид амигдалин). Слиз придатна для лікування опіків і жирної себореї голови.
Додатково
- Корисні властивості артишоку
- Корисні властивості брокколі
- Корисні властивості календули
- Корисні властивості костяниці
- Корисні властивості лайма
- Корисні властивості липи
- Корисні властивості моркви
- Корисні властивості морошки
- Корисні властивості вівса
- Корисні властивості персиків
- Корисні властивості соняшнику
- Корисні властивості помідорів
- Корисні властивості ревеню
- Корисні властивості буряка
- Корисні властивості сливи
- Корисні властивості квасолі
- Корисні властивості черемхи
- Корисні властивості черемші
- Корисні властивості чорної смородини
- Корисні властивості червоної смородини