Дієтологи постійно вивчають ті продукти, які є досить важливими в нашому раціоні, щоб з'ясувати, які з них найкращим чином підходять для того, щоб нормалізувати обмін речовин. До їх числа відносяться:
1. Вода. Якщо вживати недостатньо рідини у вигляді чистої води, то буде складно скинути вагу. Недолік рідини в організмі уповільнює процеси метаболізму, може призвести до зниження рівня глюкози в крові, до слабкості та запаморочення.
2. Зелений чай. Ця рослина не тільки запобігає утворенню ракових клітин, допомагає запобігти виникненню серцево-судинних захворювань, але і благотворно впливає на процеси метаболізму в організмі. Так скільки ж калорій можна спалити завдяки зеленому чаю. Вважається, що, випиваючи 5 чашок зеленого чаю в день, людина втрачає 70-80 калорій.
3. Грейпфрут. Деякі дослідження показують, що регулярне вживання з кожним прийомом їжі половини плоду грейпфрута або 150 гр. його соку може в середньому знизити вагу за 2 тижні на 2 кг. Вважається, що відбувається це з однієї простої причини. Грейпфрут знижує рівень інсуліну, що в свою чергу знижує бажання чого-небудь перекусити. Природно, чим менше хочеться їсти, тим менше накопичується калорій, а більше витрачається вже накопичених, і вага знижується.
4. Трави. Наприклад, алое, індігоноска, півники, конюшина, лаконос, лопух, манжішта, маргози, кульбаба, подорожник, сандал, чапаррель, щавель кучерявий, ехінацея, зантоксилум, кориця, червоний перець, Міріка, мирра, сассафрас, сафлор, чорний перець.
5. Нежирні молочні продукти. Дані продукти не тільки забезпечують організм кальцієм, але і збільшують виробництво організмом гормону кальцитріолу, гормону, який примушує клітини спалювати більше жиру. Тому включіть в свою дієту знежирені або нежирні молочні продукти.
6. Білкова їжа. Білки - необхідна основа для утворення м'язової маси, а, як відомо, чим більше м'язів, тим більше жирів спалюється - навіть під час відпочинку. Більше того, для засвоєння білків витрачається більше калорій, ніж для засвоєння жирів і вуглеводів. Таким чином, білкова їжа також допомагає спалювати жири. Кращі джерела протеїну - куряча грудка, риба, яєчні білки, індичка, риба.
7. Гостра їжа. Гострі спеції допомагають спалювати жири, тому що змушують організм потіти, збільшують серцебиття, що у свою чергу прискорює метаболізм. Правда є одне «але»: гострі чіпси або гостра смажена їжа навряд чи допоможуть скинути кілограми.
Як бачите, деякі продукти дійсно активізують обмін речовин, що сприяє спалюванню жирів, вводите їх в раціон, але в розумних кількостях, і, пам'ятайте, що для повноцінної роботи організму необхідні білки, вуглеводи і «правильні» жири.
Джерела: