Хто такий кавіст?

Схожі питання

«Підвал» по-французьки називається «cave», від латинського «cavea»-« Порожнину, порожній простір », але крім подземельной приміщення французи цим словом називають винний льох, а«caviste»- Це робітник, доглядач цього льоху. Звідси наступний висновок.

Кавіст - фахівець з вин, займається їх продажем в спеціалізованих магазинах. У його обов'язки входить не тільки знання різних алкогольних напоїв та правил вживання останніх, а й уміння підбирати їх під конкретну ситуацію, смак клієнта.

Як правило, посади кавісти вводяться в штат магазинів, що спеціалізуються на продажу елітної алкогольної продукції. Кваліфікований кавіст зазвичай має свій стабільний коло клієнтів і може забезпечити конкурентну перевагу на ринку. Тому окрім власне спеціальних знань і здібностей, він повинен володіти і деякими психологічними навичками. За рівнем знань про алкогольні напої кавіста можна порівняти з сомельє, але не варто їх плутати: якщо перший, грубо кажучи, продавець, то другий - офіціант.

Плюси: унікальність професії, широке коло спілкування, можливість спробувати унікальні продукти самому.

Мінуси: слабкі кар'єрні перспективи, наявність шкоди для здоров'я при надмірному старанності у виконанні службових обов'язків.

Джерела:
_____________________________________________________________________________

- jobpages.ru - словник, представлений сайтом по працевлаштуванню;

- newslab.ru - блог "Лікнеп" про слово "кавіст";

- rabotagrad.ru - азбука професій від сайту з працевлаштування.

Статті по заданій темі:

_____________________________________________________________________________