25900 авторів і 91 редактор відповіли на 98952 питання,
розмістивши 129771 посилання на 81900 сайтів, приєднуйтесь!

Реклама партнерів:

Де в інтернеті можна знайти інформацію про те як приготувати сазана?

РедагуватиУ обранеДрук

Сазан - риба сімейства коропових. Рід коропів (Cyprinus) Характери-зуется 4 вусами на верхній щелепі і 5 глотковими вусами. Представники цього роду реч-ної короп, сазан (Cyprinus carpio, nobilis) - Довжиною до 1 м і вагою від 15-20 кг- найбільш великі екзем-Пляра досягають навіть 2,5 м і ваги до 35 кг. Форма тіла і хвоста, забарвлення, ве-личина плавців у різних видів не-одінакови- звичайно колір золотисто-жовтий або зеленуватий, а черево сірого або жовтуватого кольору.

Сімейство коропових (Cyprinidae) Дуже широке і поширене в Південній Європі, Середній Азії, Північній Америці і частково в Африці.

Тіло їх довгасто-овальне, рило невелике, щелепи слабо развіти- замість зубів на нижній щелепі є рогова пластінка- шлунок без відростків, сліпої кишки немає. плаватель-ний міхур розділений поперечною перего- родкой. У цьому сімействі налічується близько 800 видів, які всі люблять стоячі води з дном, вистеленим дрібним піском або м'яким мулом. Звичайно риби ці тримаються біля дна, причому збираються біль-шими зграями. У більшості коропових риб м'ясо смачне, сочное- вони легко жиріють і без зусиль витримують пересилку на да-лекіе відстані, чому придатні для спокуса-дарських розведення.

Рецепти приготування смаженого сазана:

  • Сазан смажений зі сметаной-
  • Сазан смажений в сметані з коньяком.

Рецепти приготування запеченого сазана:

Рецепти приготування вареного сазана:



Рецепти приготування соленого сазана:

Рецепти приготування тушкованого сазана:

Інші рецепти приготування сазана:

Додаткова інформація:

Реклама партнерів:

РедагуватиУ обранеДрук

Схожі питання


«Де в інтернеті можна знайти інформацію про те як приготувати сазана?»

В інших пошукових системах:

GoogleЯndexRamblerВікіпедія

» » Де в інтернеті можна знайти інформацію про те як приготувати сазана?