Рецепт приготування салату «Здоров'я»:
Необхідні продукти:
- огірки - 2 шт.
- яблука - 2 шт.
- морква - 2 шт.
- листя зеленого салату - 100 г
- сік лимонний - 1 ч. ложка
- сметана - 1/2 склянки
- сіль і цукор за смаком
Кількість порцій: 6, час приготування: 40 хв.
Спосіб приготування:
Огірки, яблука та моркву нашаткуйте соломкою, листя зеленого салату нарізати на 3-4 частини. Овочі з'єднати і заправити сметаною, змішаної з лимонним соком, сіллю і цукром, перемішайте. Сметану можна замінити натуральним йогуртом. При подачі салат можна оформити зеленню і нарізаними скибочками помідорами.
Такий салат завдяки сирим овочам і фруктам містить значну кількість вітамінів.
Джерела інформації:- - сайт про кулінарію Мільйонне меню;
- - сайт про кулінарію;
- - сайт про кулінарію.
Посилання від Genon: