Ùîá ïðèãîòóâàòè çàï³êàíêó ç áàíàíàìè ³ ãîð³õàìè íåîáõ³äí³ íàñòóïí³ ³íãðå䳺íòè:
- ÿáëóêà êèñëî-ñîëîäê³ - 1 êã.,
- áàíàíè - 3 øò.,
- ñóõîôðóêòè -100 ì,
- ôóíäóê àáî ìèãäàëü - 100 ã.,
- ÿéöå - 3 øò.,
- ìëèíöåâà áîðîøíî - áëèçüêî 500 ì,
- ïåêàðñüêèé ïîðîøîê 1 ÷àéíà ëîæêà,
- êîðè÷íåâèé öóêîð - 0,5 ñêëÿíêè,
- ðîñëèííà îë³ÿ - 3 ñòîë. ëîæêè,
- áàíàíîâèé ë³êåð - 2 ñòîë. ëîæêè,
- êîðèöÿ ìåëåíà - 0,5 ÷àéíî¿ ëîæêè,
- ìàðãàðèí (äëÿ çìàùóâàííÿ ëèñòà) -
- äëÿ ïðèêðàñè: ìèãäàëü (î÷èùåíèé ö³ëèé) - 100 ã.
ßáëóêà íàòåðòè íà òåðòö³ ³ â³äæàòè. Ñóõîôðóêòè äð³áíî íàðóáàòè, ãîð³õè ïîäð³áíèòè. Áàíàíè ðîç³ì'ÿòè. ßéöÿ çáèòè. Íàãð³òè äóõîâêó äî ñåðåäíüî¿ òåìïåðàòóðè. Óêëàñòè âñ³ ïðîäóêòè ó âåëèêó ìèñêó ³ ðåòåëüíî ïåðåì³øàòè. Çìàñòèòè äåêî, âèêëàñòè íà íüîãî ñóì³ø ³ çàï³êàòè 50 õâèëèí äî ãîòîâíîñò³. Ïðèêðàñèòè ìèãäàëåì.