Інформація надається виключно в ознайомлювальних цілях. Поставити правильний діагноз і призначити відповідне лікування може тільки ендокринолог!
Підвищений рівень цукру в крові є бичем нашого часу. Якщо слідувати статистиці, то близько 7% дорослого населення хворіють на цукровий діабет. Що варто зробити, якщо рівень глюкози підвищений, але не настільки, щоб поставили діагноз «цукровий діабет». Як у цьому випадку нормалізувати рівень цукру в крові.
На початковому етапі з цією проблемою ще можна впоратися без використання медикаментів.
Перший спосіб, дозволяє знизити рівень цукру в крові, - це дієта, що виключає продукти з високим глікемічним індексом.
Насправді вуглеводи потрібні людині, вони необхідні хоча б для того, щоб функціонувала нервова система, але вуглеводи можуть бути різними. Тому було введено таке поняття, як глікемічний індекс продукту. Якщо прийняти за 100% швидкість засвоєння хімічно чистої глюкози, тобто просто розчинити її у воді і випити, то інші продукти всмоктуються з іншою швидкістю, відмінною від швидкості всмоктування глюкози, одні продукти повільніше, інші швидше. На підставі проведених досліджень і з'явився глікемічний індекс продуктів.
Приміром, якщо порівняти кавун і цільнозерновий хліб, то глікемічний індекс кавуна дорівнює 70, а глікемічний індекс цільнозернового хліба 45. Але якби був не суцільно зерновий хліб, а хліб з борошна вищого сорту, то його б глікемічний індекс вже був би 90, і тоді кавун був би кращий.
Чим більше в продукті клітковини, тим нижче його глікемічний індекс.
Якщо порівнювати звичайну моркву з вареної, то глікемічний індекс звичайної моркви дорівнює 35, а вареної моркви майже в 3 рази вище - 85. Справа в тому, що в процесі варіння відбувається руйнування клітин моркви і відповідно ті цукру, які там містяться вони дуже швидко всмоктуються в шлунково-кишковому тракті. У сирої ж моркви клітини зберігаються цілими і відповідно цукор, що знаходиться в клітинах, зрештою всосётся в кров через досить тривалий час.
Якщо порівнювати звичайний рис з блюдом з рису з відварною куркою, то глікемічний індекс рису 70, а рису з куркою 60, тобто трохи нижче. Справа вся в тому, що глікемічний індекс складних страв вираховується шляхом обчислення середньоарифметичного значення складових продуктів, і оскільки глікемічний індекс курки невеликий, то і сумарний глікемічний індекс нижче.
Вживання білків разом з вуглеводами зменшує глікемічний індекс останніх.
Всі продукти за глікемічним індексом діляться на три категорії:
- зелені - це ті продукти, які можна їсти, коли завгодно і, практично, скільки завгодно;
- жовті - які можна їсти, але не частіше одного разу на день;
- червоні - які, в принципі можна їсти, але краще обмежити їх вживання до одного разу на тиждень.
Дієта, що виключає продукти з високим глікемічним індексом, допомагає контролювати рівень цукру в крові.
Другий спосіб - фізичні навантаження.
Досить часто ендокринологи пацієнтам з прикордонними цифрами цукру в крові рекомендують фізичні навантаження, як дієвий спосіб зниження рівня глюкози. Але варто мати на увазі, що коли навантаження мають низьку інтенсивність, тобто пульс людини не підвищується вище 110-120 ударів на хвилину, то м'язи в основному витрачають в якості палива жири. У цьому випадку рівень жирів у крові дійсно знижується, а рівень цукру залишається незмінним. Щоб знижувався рівень глюкози необхідно виконувати вправи з інтенсивністю, яка підніме пульс до 120-150 ударів. При цьому, тривалість тренування повинна становити не менше 40 хвилин.
Третій спосіб - фітотерапія.
Лікування за допомогою лікарських рослин також здатне допомогти знизити рівень глюкози в крові.
Ці рослини звичайні, всім відомі і абсолютно доступні. В трав'яний збір варто включити:
Ромашку аптечну - надає протизапальну дію, жовчогінну дію, здатне нормалізувати травлення і апетит.
Варто звернути увагу на рослини, так звані адаптогени - заманиху високу, або аралії маньчжурської. Ця рослина не тільки підсилює імунний статус організму, але і активує роботу підшлункової залози.
Рослини, що володіють хорошим сечогінним дією, вони підсилюють діурез, зменшують набряки і тим самим знижують артеріальний тиск. В якості подібного рослини варто використовувати хвощ польовий.
В якості основного діючого компоненту варто включити - стулки квасолі і пагони чорниці. Вони дійсно мають сахароснижающим дією і покращують мікроциркуляцію крові.
Всі ці рослини можна зустріти у складі аптечних зборів, які призначені для зниження рівня глюкози в крові.
Використання цих зборів може бути як основним методом лікування, на початковій стадії хвороби, так і вже клінічно доведено, що є прекрасним додатковим засобом при застосуванні того ж інсуліну.