Льон (Лат. Linum) - рід однорічних і багаторічних трав'янистих рослин і чагарників сімейства льнових (Linaceae).
Ботанічний опис
До роду Льон відносяться більше двохсот видів, що виростають переважно в субтропічних і помірних широтах, з яких найважливіший - Льон культурний, або сліпець (Linum usitatissimum), підрозділяється на 5 груп: довгунець, або прядильний (elongata), межсумок, або проміжний (intermedia ), кучерявець (brevimulticaulia), крупносемянний (macrospermum), стелеться полуозімий (prostгаta).
Льон - однорічна гола або майже гола (без волосків) трава- стебло заввишки від 30 до 60 см, а в теплих країнах, наприклад, в Індії, ще вище-галузиться тільки у верхній частині, в соцветіі- листя чергові, узколанцетние- квітки зібрані вгорі у вигляді помилкового зонтіка- чашолистки загострені, мелкореснітчатие- пелюстки блакитні з сіруватим відтінком, іноді білі, шіроколопатчатие, пильовики блакитні, плідників (лляна головка в просторіччі) майже кулястий, насіння глянсувате.
Історія обробітку та виробництва
Льон обробляється з незапам'ятних часів, але вирішити безсумнівно, де його первісне вітчизну, - важко. Проте з великою ймовірністю встановлено, що вже в кам'яному столітті люди стали розводити льон вузьколистий. З плином часу з нього були відібрані форми, які і стали льоном культурним. Льон - одне з найдавніших культурних рослин, що має вік не менше 7000 років. У всякому разі, льонарство процвітало в Стародавньому Єгипті (в пірамідах були знайдені мумії загорнуті в лляні полотна (зараз вони зберігаються в Metropolitan Museum в Нью-Йорку), Месопотамії, Ассирії, на землях теперішньої Індії, Китаю, в Закавказзі ще в V-IV тисячолітті до н.е.
Надалі льон одержав широке поширення в Греції і Римі, де з тканин, вироблених із лляної пряжі, виготовляли одяг (наприклад, хітони), предмети військового спорядження (наприклад, прокладку для збруї), постільні приналежності, парусину, такелаж. Крім того, лляне полотно використовувався в якості матеріалу для писання картин (заупокійні портрети). Льон обробляється головним чином в Єгипті, Верхній Італії, Галлії та Іспанії. У міру розширення масштабів морської торгівлі в епоху Відродження, потреба в ньому значно зросла. З дійшли до нас зразків переважають «коптські тканини» з Єгипту, однак їх не можна назвати високоякісним виробом з льону. Завезені в Північну Європу Романцов, лляний одяг стають символом Середньовіччя.
У Росії льон відомий з другого тисячоліття до нашої ери. Стародавні писемності свідчать про виготовлення слов'янами лляних тканин (IX-X століттях до н.е.). Східні автори того часу описують слов'ян одягненими в лляний одяг. З льону проводилася парусина, риболовецькі сітки, канати, а також лляне масло. Кордон обробітку цієї культури в X-XII століттях дійшла до областей Пскова, Новгорода і т.д.
У наші дні лляні тканини випускаються в Псковській (Псков, Великі Луки), Вологодської (Вологда) областях, в Алтайському краї (Бійськ), а також в Нижньому Новгороді, Казані, Кірові та Єкатеринбурзі.
Додатково по темі:
Застосування льону
Розлучаються переважно 2 підвиду звичайного льону, а саме: льон-довгунець з малогіллястим суцвіттям і більш високим стеблом, головним чином для пряжі, і кучерявець - більш присадкуватий і з досить гіллястим суцвіттям - головним чином для насіння.
Льон, або, як в народі його ще називають «північне золото» і «північний шовк» - культура, з найдавніших часів шанована людьми. З нього робили одяг, столове і постільну білизну, військове спорядження, полотна для писання картин. Льоном навіть платили оброк.
В давнину льон вважався лікувальним матеріалом, що зараз підтверджує медицина. Навіть саме слово льон в перекладі з латині означає «найбільш корисний».
Насіння льону, занурені у воду, скоро покриваються безбарвною слизом, що походить від распливанія клітинок шкірки, що складається з бассоріна. У клітинах зародка і навколишнього його тонким шаром живильного тканини знаходиться переважно жирне льняне масло, що містить масляну линоленовую кислоту. Медичне і технічне значення лляного насіння саме і засновано на змісті названих речовин.
Лікарі говорять про здатність льону знімати запалення, знижувати температуру тіла, регулювати повітрообмін. Лляні насіння мають приголомшливими властивостями: вони містять велику кількість корисних кислот, вітамінів і мінералів (кремній, мідь, залізо).
Льон високо гігроскопічний, добре вбирає вологу і одночасно швидко віддає її - висихає. На лляних тканинах не утворюється зарядів статичної електрики. Природні властивості льону дуже добре підходять російському помірного клімату: влітку лляна одяг зберігає прохолоду, а взимку - дарує тепло.